Aurajokilaakson sydämessä, Pöytyän Riihikoskella sijaitsevaa
Riihipuotia voi huoletta kutsua aidon ja lähellä tuotetun ruuan kehdoksi.
Riihipuodin hyllyiltä löytyvät lisäaineettomat viljatuotteet kulkevat
lähiseutujen luomupelloilta oman myllyn kautta asiakkaan ostoskoriin. Eeva ja
Hannu Saaren vuonna 1994 perustaman yrityksen tunnetuimpia tuotteita ovat
Unelma-tuotteet, mm. hiutaleet, joista valmistettuna puuro kypsyy
keittämättä.
Riihipuodin uusi, kantatie 41:n varressa sijaitseva mylly
valmistui vuonna 2007. Yrittäjäpariskunta suunnitteli myllyn pitkälti itse
omien kokemustensa ja tarpeiden pohjalta ja on myllyynsä silminnähden tyytyväinen. Pientä hienosäätöä lukuun ottamatta suuria muutoksia myllyyn ei kaivata. Tosin energia-asiat ovat lähellä Saaren perheen sydäntä ja
tulevaisuudessa saatetaan miettiä ekologisempia energiaratkaisuja, kuten esimerkiksi aurinko- ja
tuulienergian käyttöönottoa.
Perheen aikuiset lapset, Anni ja Antti ovat omien sanojensa
mukaan kasvaneet yrittäjän arkeen, jossa vanhempien sitkeys ja pohjalainen
periksiantamattomuus ovat toimineet malleina. Lapsuudestaan asti oman myllyn
tuotteita messuilla ja markkinoilla myyneet nuoret toteavat sisaruussovun
välillä olleen koetuksella, mutta aikuistuessa työ perheyrityksessä on kantanut
hedelmää.
Matkailualan koulutuksen saaneen ja yrittäjän ammattitutkinnon
suorittaneen Annin vastuulla on mm. yrityksen kirjanpito ja Riihipuodin kaupan
pyörittäminen. Antti puolestaan hoitaa myllärin vakanssia.
Koko perheen voimin
Saaret suuntaavat erilaisiin messutapahtumiin ympäri Suomea. Aikataulu
on
välillä tiukka, kun oman myllyn tuotteita halutaan esitellä useilla
messuilla
yhtä aikaa, mutta messuilla tapahtuvat maistatukset ovat paras tapa
houkutella
uusia asiakkaita.
Hannu Saari kertoo, että messujen jälkeen
asiakkaat osaavat
kysellä Riihipuodin tuotteita omilta lähikauppiailtaan. Riihipuodin
tuotteita
on myynnissä jo useilla kymmenillä paikkakunnilla ympäri Suomea ja
lisäksi
verkkokaupan kautta tuotteita lähetetään ulkomaita myöten. Logistiikan
pyörittäminen vie huomattavasti aikaa yrittäjäperheen arjesta ja siihen
kaivattaisiin helpotusta. Oma auto lähtee myllyltä lähes aina täynnä ja
kulkee
jo Pohjois-Pohjanmaalle asti.
Kysymykseen jääkö yrittäjäperheen arkeen tilaa elämälle Eeva
vastaa: - On osattava elää hetkessä ja otettava siitä kaikki irti.
Hän
kertoo ammentavansa energiaa mm. kauniista maisemasta, kevään
vehreydestä, kesäisestä rypsipellosta tai syksyn ruskasta.
-
Toisaalta energiaa
saa myös ihanilta asiakkailta, joilta saatu palaute varmistaa, että
Riihipuodissa ollaan tekemisissä oikeiden asioiden parissa.
Teksti ja kuvat: Sanna Vähämiko