Somerolla, aivan Varsinais-Suomen ja Hämeen maakuntien
rajalla, vanhan Hämeen Härkätien tuntumassa, sijaitsee Kärsälän tila, joka on
ollut saman suvun hallussa jo lähes 200 vuoden ajan.
Tila tunnetaan parhaiten
Kärsälän Ruusutila-nimellä ja nykyiseen isäntäperheeseen kuuluvat Piritta
Kämi-Conway ja Richard Conway sekä tytär Ilse, 2v. Tilan vieraita ottaa vastaan
myös iloinen, suklaanruskea labradorinnoutaja Ron.
Skotlannista
Ruusutilalle töihin
Piritta (34 v.) on koulutukseltaan vaatetusalan artenomi ja
hän erikoistui teatterialan pukusuunnittelijaksi
Skotlannissa, Edinburgh College of Artissa. Opinnot kestivät 3 vuotta ja Skotlannista löytyi myös aviomies, joka oli Pirittan mukaan sopivan ”hullu”
tullakseen vaimonsa mukana Suomeen yrittäjäksi maatilalle.
Piritta kertoo, että
valinta ryhtyä Kärsälään tilan jatkajaksi oli hänen ja Richardin oma päätös,
mutta tilan pitkä historia myös tietyllä tavalla velvoitti ja kiehtoi häntä. Kolmesta
tyttärestä nuorimpana hän oli jo pienestä tytöstä asti kasvanut
vanhempiensa mukana ruusujen ja puutarhan hoitamiseen ja teki Ruusutilalla kesätöitä myös
sesonkiaikaan, kun vanhemmat sisaret jo olivat päätyneet muille
aloille ja tahoilleen töihin.
Richard (37 v.) on valmistunut ympäristöalan asiantuntijaksi yliopistosta Skotlannissa ja hän työskenteli aiemmin
saastuneiden maa-ainesten ja maaperän parissa Skotlannissa. Kenties tämän ansiosta hän osaa arvostaa puhdasta, suomalaista luontoa
ja metsää.
Monipuolinen ja
omistajiensa näköinen maaseutuyritys
Kärsälän tila on samalla sekä perinteinen maatila että
nykyaikainen, uusiin maaseudun elinkeinoihin keskittyvä maaseutuyritys. Vain yksi tuotantoala ei tuo perheelle leipää, vaan työtä tehdään monilla
sektoreilla, tilan vahvuudet huomioiden.
Varsinainen matkailutoiminta alkoi tilalla 1980–90-luvuilla
Pirittan vanhempien, Mauri ja Tuula Kämin ruusu- ja puutarhaharrastuksen myötä.
Tilalle rakennettiin erilaisia teemapuutarhoja ruusuineen ja yrtteineen ja kasvavan kiinnostuksen myötä tilalla alettiin ottaa matkailuryhmiä
vastaan.
Kärsälän tilalla tehtiin sukupolvenvaihdos vuonna 2005, jolloin
Piritta ja Richard ottivat vastuun tilan pidosta. He panostivat Ruusutilan
puodin tuotevalikoimiin ja kahvilamyyntiin.
Kärsälän Ruusutilan matkailusesonki alkaa yleensä
juhannuksen tienoilta, kun ensimmäiset juhannusruusut aloittavat kukintansa. Tilalla on kaiken kaikkiaan n. 250 ruusun kokoelma ja useita teemapuutarhoja.
Tilan yrttitarhasta löytyy laaja valikoima lääke- ja mausteyrttejä.
Ruusutilaan
voi tutustua opastetuilla ryhmäkierroksilla tai ihan yksittäisinä kävijöinä. Puutarhakierroksen
päätteeksi voi nauttia kahvia ruusukupeista leivonnaisten kera tai tehdä pieniä
ostoksia tilan puodista. Perheeseen syksyllä syntyvän uuden perheenjäsenen
myötä Kärsälän Ruusutila on avoinna ensi kesänä hieman rajoitetumman ajan.
Ruusutilalla ei suinkaan huilata matkailusesonkien välillä
koko vuotta, vaan loppusyksyllä alkavat tilan metsien hoitotyöt ja kevättalvella
valmistellaan polttopuuta myyntikuntoon. Tämä liitännäiselinkeino on ollut
Kärsälässä laajemmalla tuotannolla noin 3 vuoden ajan ja tilalle on myös
myönnetty vuonna 2011 Varsinais-Suomen jokivarsikumppanien kautta Leader-
yritystukea kone- ja laiteinvestointeihin.
Energiapuun käsittelyyn ja myyntiin
Kärsälässä tullaan panostamaan tulevina vuosina enemmänkin, mutta nyt yritystoiminnassa edetään perheen ehdoilla. Ulkopuolisia työntekijöitä
ei ole tarkoitus palkata lähivuosina .
Yhteistyössä on voimaa
Tilan töiden ohessa Piritta on tehnyt koulutustaan vastaavia töitä teatteripuvustusten parissa ja sanoo nauttivansa työstä täysin siemauksin. - Se tuo vastapainoa maatilan töiden arkeen ja
teatterityöt ovat aina ainutkertaisia produktioita, Piritta toteaa.
Hän on myös suorittanut
Suomen Opasliiton matkailuoppaan tutkinnon pari vuotta sitten, joten hän voi
tarvittaessa lähteä matkailuryhmälle oppaaksi koko Someron alueelle.
- Yhteistyöverkostot ovat pienyrittäjälle ja maaseudun kehittäjälle elintärkeitä. Verkostosta saa tarpeen vaatiessa konkreettista apua, neuvoja ja tukea arjen haasteissa, Piritta toteaa.
Hän on itse mukana sekä
oman kylän Pajulan Pienviljelijäyhdistyksessä että Someron matkailuyrittäjien
yhteistyössä. Matkailuyrittäjät ovat kehitelleet yhdessä mm. Hämeen Härkätien
markkinointia ja Someron kesäistä kahvilakaupunki-kisaa, joka on myös osoitus
siitä, että yrittäjäyhteistyö hyödyttää kaikkia, kunhan uskaltautuu
mukaan.
Maaseudun yrittäjyyden ja yrittäjien tulevaisuudesta Piritta toteaa, että maaseudulla löytyy nuorille yrittäjille varmasti töitä, jos on
valmis hyväksymään, että toimeentulo saattaa tulla useasta eri lähteestä
ja erilaisiltakin toimialoilta. Yrittäjän pitää olla valmis
kehittymään muiden mukana sekä uskoa siihen, että yrittäjäyhteistyö on arvokas
voimavara omaan jaksamiseen ja yrittämiseen.